Sehr geehrte Kundschaft,
liebe Freunde der Bäckerei Keller,
nach über 140 Jahren familiärer Backtradition in Weingarten und nach 30-jähriger gemeinsamer Selbstständigkeit im Bäckerhandwerk, ist es nun leider Zeit für uns "Lebewohl" zu sagen.
Ein „herzliches Dankeschön” sagen wir unserer Kundschaft für ihre Treue, unserer Belegschaft für ihre tatkräftige Mitarbeit und unseren Lieferanten für die gute Zusammenarbeit.
Denn die wichtigsten Ressourcen sind Lebenszeit und Gesundheit!
Lebenziele verändern sich und anders rückt mehr in den Vordergrund. Wir sind offen für neue Herausforderungen.
Für uns heißt es das: Am Samstag, 29. März 2025, ist der letzte Verkaufstag der Bäckerei Keller.
Die Entscheidung ist uns alles andere als leichtgefallen, sie ist allerdings unumgänglich.
Michael + Petra Keller
Auf zu den ersten Heighlights im Frühjahr
Der Klassiker: Berliner mit Himbeer- und Johannisbeermarmelade
Unsere beliebten Apfelberliner – ein Genuss !
Jetzt wird es festlich:
Ab sofort wieder im Angebot:
Wir empfehlen unsere Zimtsahneschnitten mit feiner Kirschnote und die Karamell-Krokant-Creme-Röllchen. Einfach köstlich!
Saisonale und regionale Köstlichkeiten
… zum Genießen
Kellers Brotkalender
Jedes Brot bekommt bei uns genau die Teigruhe und Reifezeit, die es braucht.
Und deshalb hat jedes Keller-Spezialbrot seinen Tag in unserem Kalender.
| S P E Z I A L B R O T | Z U T A T E N | |
| Montag | Teig-Ruhe ! | |
| Dienstag | Vollkornbrot | |
| Mittwoch | Vitalbrot | |
| Donnerstag | UR-Korn-Brot | |
| Freitag | Saftkernbrot | |
| Samstag | Jubiläumsbrot | |
| Samstag | Butterkuchen |
Die Reportage beim SWR über unsere Hauptstraße
Von früh morgens um 2 Uhr bis spät in die Nacht hinein. Handwerksfirmen, Restaurants und Vereinsleben.
Sehen Sie hierzu die [ Reportage auf dem Portal der SWR-Landesschau ]
Essen
ist ein Bedürfnis,
Genießen
eine Kunst!
Zitat von La Rochefoucauld
Wir arbeiten nachhaltig!
Unsere Backwaren erzeugen wir selbst und auch unseren Strom
Seit 2014 beziehen wir Strom vom eigenen Hausdach und aus dem Netz des Ökostromerzeugers.
Unser Handwerk fängt weit vor der Backstube an
Mit der Auswahl der Rohstoffe! Und die sind Naturprodukte, die je nach Witterung und Saison unterschiedliche Eigenschaften haben. Damit gut umzugehen, dafür haben wir das Wissen und eine gute Portion Bauchgefühl.
Wir sind ausgezeichnet !
Die Meinung außerhalb der Backstube ist für uns ein wichtiger Prüfstein. Und da kommt eine unabhängige Jury aus dem Bäckerhandwerk gerade recht.
zu den Urkunden
Wir helfen im Ort!
Wir sind nicht nur Geschäft. Wir sind vor allem auch Treffpunkt für Menschen. Und als Weingartner versorgen wir Senioren und Nachbarn, die Hilfe brauchen gern. Dieser Service ist kostenlos und versorgt hilfsbedürftige Menschen im nahen Umkreis.